16 th 10, 2026

Từ đặc sản bản địa đến thị trường quốc tế: Taste Viet đồng hành cùng sản phẩm OCOP và thương hiệu Việt vươn xa

Nhận báo cáo
Copy link
Report
Bình luận

Trong khuôn khổ Vietnamese Culture Day 2026 tại Perth, Australia, Taste Viet sẽ giới thiệu không gian trải nghiệm đặc sản Việt Nam với sự góp mặt của 9 thương hiệu tiêu biểu. Không chỉ quảng bá sản phẩm, Taste Viet hướng đến việc kết nối những giá trị văn hóa bản địa với cơ hội thương mại quốc tế, đồng hành cùng doanh nghiệp Việt Nam trên hành trình xuất khẩu chính ngạch và phát triển thương hiệu bền vững tại Australia.

Mỗi sản phẩm OCOP là một câu chuyện về văn hóa và con người Việt Nam

Từ những làng nghề truyền thống đến các vùng nguyên liệu đặc trưng trải dài khắp đất nước, Việt Nam sở hữu nguồn tài nguyên nông sản và đặc sản vô cùng phong phú. Mỗi sản phẩm được hình thành từ sự kết hợp giữa điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng, khí hậu, tri thức bản địa và kinh nghiệm sản xuất được tích lũy qua nhiều thế hệ.

Đằng sau một sản phẩm OCOP không chỉ là quy trình sản xuất hay giá trị thương mại, mà còn là câu chuyện về vùng đất, con người, lịch sử làng nghề và những nỗ lực gìn giữ bản sắc văn hóa địa phương.

Một chai nước mắm truyền thống mang theo tinh hoa nghề biển; một sản phẩm trà lưu giữ hương vị của vùng nguyên liệu; hay một món bánh đặc sản chứa đựng ký ức ẩm thực của nhiều thế hệ. Những giá trị ấy tạo nên sự khác biệt cho sản phẩm Việt Nam giữa thị trường quốc tế ngày càng đa dạng và cạnh tranh.

Trong bối cảnh người tiêu dùng toàn cầu quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc, tính minh bạch và câu chuyện phía sau sản phẩm, chính bản sắc văn hóa và giá trị địa phương có thể trở thành lợi thế cạnh tranh quan trọng của thương hiệu Việt.

Xuất khẩu sản phẩm OCOP vì thế không đơn thuần là đưa hàng hóa ra nước ngoài, mà còn là hành trình đưa văn hóa, tri thức bản địa và những câu chuyện Việt Nam đến gần hơn với thế giới.

OCOP Việt Nam: Tiềm năng nâng tầm vị thế trên thị trường quốc tế

Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn, khuyến khích các cơ sở sản xuất nâng cao chất lượng, hoàn thiện sản phẩm và xây dựng thương hiệu gắn với lợi thế địa phương.

Từ những sản phẩm từng chủ yếu phục vụ thị trường nội địa, nhiều thương hiệu OCOP đang từng bước hướng đến các thị trường quốc tế, trong đó Australia là một điểm đến giàu tiềm năng.

Australia sở hữu cộng đồng người Việt đông đảo cùng môi trường tiêu dùng đa văn hóa, tạo điều kiện để các sản phẩm mang hương vị Việt Nam tiếp cận không chỉ khách hàng gốc Việt mà còn cả người tiêu dùng bản địa và các cộng đồng quốc tế khác.

Đặc biệt, sự quan tâm đến ẩm thực châu Á, các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và những trải nghiệm văn hóa đặc trưng mở ra cơ hội cho nhiều nhóm hàng Việt Nam như thực phẩm chế biến, gia vị, đồ uống, nông sản và đặc sản vùng miền.

Tuy nhiên, tiềm năng thị trường chỉ có thể chuyển hóa thành cơ hội thương mại khi doanh nghiệp đáp ứng được những yêu cầu thực tế về chất lượng, an toàn thực phẩm, bao bì, nhãn mác, truy xuất nguồn gốc, quy định nhập khẩu và năng lực cung ứng.

Bên cạnh đó, để xây dựng vị thế bền vững tại thị trường quốc tế, thay vì chạy đua cạnh tranh về giá bán, các doanh nghiệp Việt có thể tập trung đầu tư phát triển chế biến sâu, đáp ứng đầy đủ bộ tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, cải tiến bao bì, nhãn mác thiết kế theo thị hiếu quốc tế, nhấn mạnh giá trị khác biệt nông sản phát triển bền vững.

Nâng tầm vị thế quốc tế của sản phẩm OCOP chính là quá trình chuyển từ lợi thế đặc sản địa phương sang năng lực cạnh tranh của một thương hiệu có thể phát triển trên thị trường toàn cầu.

Taste Viet – Cầu nối đưa giá trị bản địa Việt Nam đến thị trường Australia

Với định hướng tuyển chọn, giới thiệu và phát triển thị trường cho các sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền và thương hiệu Việt Nam, Taste Viet mong muốn trở thành cầu nối giữa các nhà sản xuất trong nước với hệ sinh thái nhập khẩu, phân phối và tiêu dùng tại Australia.

Taste Viet không chỉ chú trọng giới thiệu sản phẩm mà còn hướng đến việc đồng hành cùng doanh nghiệp trong quá trình nâng cao năng lực tiếp cận thị trường quốc tế.

Các hoạt động trọng tâm bao gồm:

Tuyển chọn và phát triển danh mục sản phẩm: Ưu tiên những sản phẩm có chất lượng, bản sắc địa phương, câu chuyện thương hiệu rõ ràng và tiềm năng đáp ứng nhu cầu thị trường Australia.
Hỗ trợ chuẩn hóa và xuất khẩu chính ngạch: Đồng hành cùng doanh nghiệp tìm hiểu các yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, bao bì, nhãn mác, hồ sơ và quy định nhập khẩu.
Kết nối đối tác thương mại: Tìm kiếm cơ hội hợp tác với nhà nhập khẩu, hệ thống bán lẻ, nhà phân phối và các đối tác phát triển thị trường tại Australia.
Quảng bá và xây dựng thương hiệu: Giới thiệu giá trị văn hóa, nguồn gốc bản địa và câu chuyện sản phẩm thông qua hoạt động truyền thông, trưng bày, trải nghiệm và xúc tiến thương mại.

Với Taste Viet, việc phát triển thị trường quốc tế không chỉ nhằm mở rộng đầu ra cho sản phẩm mà còn góp phần gia tăng giá trị thương hiệu, khuyến khích gìn giữ những nét đặc trưng của từng vùng miền và tạo thêm cơ hội phát triển cho các nhà sản xuất Việt Nam.

Chín thương hiệu Việt góp mặt tại Taste Viet Pavilion – Vietnamese Culture Day 2026

Trong khuôn khổ Vietnamese Culture Day 2026 – Sắc Màu Quê Hương, diễn ra ngày 7/11/2026 tại Forrest Place, Perth, Taste Viet sẽ giới thiệu không gian trải nghiệm đặc sản OCOP và thương hiệu Việt Nam.

Gian hàng quy tụ 9 thương hiệu với các nhóm sản phẩm đa dạng, phản ánh sự phong phú của nông sản, thực phẩm và văn hóa ẩm thực Việt Nam.

1. Miến Việt Cường – Sản phẩm OCOP 5 sao từ Thái Nguyên

Miến Việt Cường mang đến sản phẩm miến Việt Nam gắn với truyền thống chế biến thực phẩm và sự phát triển của các sản phẩm nông nghiệp địa phương. Với chứng nhận OCOP 5 sao tiêu biểu, sản phẩm thể hiện nỗ lực nâng cao chất lượng và xây dựng vị thế cho thực phẩm Việt.

2. Nước mắm Huỳnh Khoa – Gìn giữ tinh hoa nước mắm truyền thống Phú Quốc

Nước mắm Huỳnh Khoa đại diện cho hương vị nước mắm truyền thống Phú Quốc, gắn với di sản nghề làm nước mắm có lịch sử 200 năm.

Nước mắm Huỳnh Khoa – sản phẩm đạt Ocop 5 sao tỉnh An Giang, không chỉ mang đến một loại gia vị đặc trưng mà còn góp phần quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực biển đảo Việt Nam.

3. Sâm gừng Hoàng Gia – Lan tỏa giá trị dược liệu Việt

Đến từ Huế, Sâm gừng Hoàng Gia hướng đến việc phát triển các sản phẩm từ sâm và gừng, kết hợp nguồn nguyên liệu đặc trưng với nhu cầu tiêu dùng hiện đại.

Thương hiệu mang theo mong muốn giới thiệu giá trị của cây dược liệu Việt Nam đến cộng đồng trong nước và quốc tế.

4. 123 Farm – Hương vị trái cây miệt vườn Đồng Tháp

123 Farm giới thiệu các sản phẩm trái cây sấy dẻo, lấy cảm hứng từ những vùng nông trại và vườn cây nhiệt đới của miền Tây Nam Bộ.

Thương hiệu hướng đến việc lưu giữ hương vị đặc trưng của trái cây Việt Nam trong những sản phẩm tiện lợi, phù hợp với nhu cầu thưởng thức và làm quà tặng.

5. Bánh pía Phúc An – Hương vị bánh truyền thống Việt Nam

Bánh pía Phúc An là thương hiệu đến từ Tây Ninh, giới thiệu dòng bánh đặc sản mang nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực truyền thống.

Sản phẩm góp phần đưa những hương vị bánh quen thuộc của người Việt đến gần hơn với cộng đồng quốc tế.

6. Cà phê NR16 – Sáng tạo từ hương vị cà phê và nông sản Việt

Cà phê NR16 mang đến cách tiếp cận mới đối với cà phê Việt Nam, kết hợp giữa giá trị truyền thống và xu hướng thưởng thức hiện đại.

Thông qua sự phối hợp giữa hương vị đặc trưng của cà phê và những nguyên liệu nông sản Việt, thương hiệu hướng đến việc tạo ra trải nghiệm đồ uống khác biệt cho người tiêu dùng.

7. Trà mãng cầu Minh Châu – Đặc sản trái cây miền Tây Nam Bộ

Đến từ Trà Vinh, Trà mãng cầu Minh Châu giới thiệu sản phẩm được chế biến từ trái mãng cầu xiêm tươi, gắn với nguồn nguyên liệu đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Sản phẩm mang đến một lựa chọn đồ uống đậm hương vị trái cây nhiệt đới Việt Nam.

8. Bột cháo canh Kính Hương – Gìn giữ hương vị ẩm thực miền Trung

Bột cháo canh Kính Hương gắn với món cháo canh đặc trưng của ẩm thực miền Trung, nơi những món ăn dân dã luôn mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương.

Sản phẩm góp phần giới thiệu một nét ẩm thực truyền thống Việt Nam thông qua hình thức chế biến thuận tiện hơn cho người tiêu dùng.

9. Khoai lang sấy dẻo Thống Nhất – Giá trị gia tăng từ nông sản Quảng Bình

Khoai lang sấy dẻo Thống Nhất giới thiệu sản phẩm chế biến từ khoai lang, gắn với nguồn nông sản của vùng đất Quảng Bình.

Với kết cấu mềm dẻo và hương vị đặc trưng, sản phẩm mang đến lựa chọn ăn vặt tiện lợi, đồng thời thể hiện tiềm năng gia tăng giá trị cho nông sản Việt thông qua chế biến và phát triển thương hiệu.

Chín thương hiệu, chín câu chuyện riêng, cùng chia sẻ một khát vọng: đưa những giá trị đặc trưng của Việt Nam đến gần hơn với người tiêu dùng quốc tế.

Vietnamese Culture Day 2026 – Không gian giao thoa giữa văn hóa và thương mại

Diễn ra tại trung tâm thành phố Perth, Vietnamese Culture Day 2026 là sự kiện giới thiệu văn hóa Việt Nam thông qua các hoạt động nghệ thuật, ẩm thực, trải nghiệm và giao lưu cộng đồng.

Sự góp mặt của Taste Viet Pavilion góp phần mở rộng ý nghĩa của sự kiện, khi những sản phẩm nông nghiệp và đặc sản địa phương trở thành cầu nối giữa văn hóa truyền thống với nhu cầu tiêu dùng hiện đại.

Tại đây, khách tham quan có cơ hội khám phá những hương vị Việt Nam, tìm hiểu câu chuyện phía sau các thương hiệu và cảm nhận sự đa dạng của văn hóa ẩm thực Việt.

Đối với các doanh nghiệp tham gia, sự kiện còn mang đến cơ hội tăng cường nhận diện thương hiệu, tiếp cận cộng đồng người tiêu dùng đa văn hóa tại Tây Australia và mở rộng những kết nối thương mại tiềm năng.

Thông qua hoạt động giới thiệu sản phẩm và xúc tiến thương mại, Taste Viet kỳ vọng góp phần tạo nền tảng cho các thương hiệu Việt từng bước phát triển tại thị trường Australia.

Mang giá trị Việt vươn xa từ những câu chuyện bản địa

Một sản phẩm có thể bắt đầu từ một làng quê nhỏ, một vùng nguyên liệu hay một nghề truyền thống, nhưng giá trị của sản phẩm ấy hoàn toàn có thể vượt qua những giới hạn địa lý.

Khi được đầu tư đúng hướng về chất lượng, tiêu chuẩn, thương hiệu và hệ thống phân phối, những đặc sản địa phương có thể trở thành đại diện cho văn hóa và năng lực sản xuất của Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Với định hướng “Mang hương vị Việt vươn xa”, Taste Viet mong muốn tiếp tục đồng hành cùng các doanh nghiệp, hợp tác xã và nhà sản xuất trong hành trình gìn giữ bản sắc, nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng cơ hội xuất khẩu chính ngạch sang Australia.

Bởi mỗi sản phẩm Việt Nam không chỉ mang một hương vị, mà còn mang theo câu chuyện về quê hương, con người và những giá trị xứng đáng được thế giới biết đến.

Thông tin sự kiện

VIETNAMESE CULTURE DAY 2026 – SẮC MÀU QUÊ HƯƠNG

Thời gian: Thứ Bảy, ngày 07/11/2026 | 10:00 AM – 6:00 PM
Địa điểm: Forrest Place, Perth CBD, Western Australia
Vé tham dự: Miễn phí
Không gian trưng bày: Taste Viet Pavilion – Gian hàng trải nghiệm đặc sản OCOP và thương hiệu Việt Nam